Datenschutzerklärung

Informationen zur Bearbeitung personenbezogener Daten.

Mundo del Gusto Logo

Wir bearbeiten personenbezogene Daten sorgfältig und im Einklang mit dem anwendbaren Datenschutzrecht, insbesondere dem schweizerischen Datenschutzrecht (DSG).

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Bearbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

Mundo del Gusto
Mauro Mantovani
Bülacherstrasse 19b
CH-8424 Embrach

Datenschutz-Kontakt: info@mundodelgusto.ch

2. Welche Daten wir bearbeiten

Wir bearbeiten insbesondere jene personenbezogenen Daten, die Sie uns selbst mitteilen (z. B. über Kontaktformulare, Catering-Anfragen, Bestellungen oder E-Mail/Telefon) sowie technische Daten, die beim Besuch der Website automatisch anfallen.

  • Kontaktdaten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer)
  • Anfrage- und Kommunikationsinhalte (z. B. Nachrichtentexte, Eventdaten)
  • Bestell- und Lieferdaten (z. B. Lieferadresse, Bestellpositionen, Rechnungs-/Bestellnummern)
  • Technische Nutzungsdaten (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, Browser/Device-Informationen, Referrer, aufgerufene Seiten)

3. Zwecke der Bearbeitung

Wir bearbeiten personenbezogene Daten insbesondere zu folgenden Zwecken:

  • Bereitstellung und Betrieb der Website
  • Beantwortung von Kontaktanfragen
  • Bearbeitung von Catering-/Eventanfragen
  • Abwicklung von Bestellungen, Rechnungen und Lieferungen
  • Kundenkommunikation und Support
  • Sicherheit, Missbrauchsverhinderung und technische Stabilität
  • Erfüllung gesetzlicher Pflichten (z. B. Aufbewahrung)
  • Weiterentwicklung unseres Angebots

4. Rechtsgrundlagen / Gründe der Bearbeitung

Soweit erforderlich, bearbeiten wir Daten aufgrund Ihrer Einwilligung, zur Durchführung vorvertraglicher Massnahmen und Verträge, zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten sowie zur Wahrung unserer berechtigten Interessen (z. B. sicherer Betrieb, Kommunikation, Organisation und Verbesserung unseres Angebots).

5. Kontaktformular, Anfrageformular und Bestellungen

Wenn Sie uns über ein Formular kontaktieren oder eine Anfrage/Bestellung senden, bearbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens und zur weiteren Kommunikation.

Wir können Eingaben technisch protokollieren, um Missbrauch zu verhindern (z. B. Spam-Schutz/Honeypot) und die Systemsicherheit zu gewährleisten.

6. Server-Logfiles

Beim Aufruf der Website können auf Serverebene technische Zugriffsdaten (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, URL, Browsertyp, Betriebssystem, Referrer) in Logfiles gespeichert werden. Diese Daten dienen dem technischen Betrieb, der Sicherheit und der Fehleranalyse.

7. Cookies und ähnliche Technologien

Wir können Cookies und ähnliche Technologien verwenden, um die Website bereitzustellen, Einstellungen zu speichern, die Nutzung zu analysieren oder eingebettete Inhalte darzustellen.

Sie können Cookies in Ihrem Browser einschränken oder löschen. Bitte beachten Sie, dass dadurch Funktionen der Website beeinträchtigt sein können.

8. Eingebundene Dienste und Inhalte Dritter

Auf dieser Website können Inhalte und Dienste von Drittanbietern eingebunden sein. Bei der Nutzung solcher Inhalte kann es zu einer Datenübermittlung an den jeweiligen Anbieter kommen (z. B. IP-Adresse, Nutzungsdaten, technische Informationen).

Typische Einbindungen auf unserer Website:

  • YouTube (eingebettete Videos)
  • Google Maps (Karten/Standortdarstellung)
  • Social-Media-Links (z. B. Instagram, Facebook; beim Klick verlassen Sie unsere Website)

9. Weitergabe an Dritte / Auftragsbearbeiter

Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, wenn dies für die genannten Zwecke erforderlich ist, eine gesetzliche Pflicht besteht oder Sie eingewilligt haben.

Empfänger können insbesondere sein:

  • Hosting- und IT-Dienstleister
  • E-Mail-/Kommunikationsdienstleister
  • Zahlungs- und Versanddienstleister (bei Bestellungen)
  • eingebundene Drittanbieter (z. B. Video-/Kartendienste), sofern Sie diese Inhalte nutzen

10. Datenübermittlung ins Ausland

Sofern wir Dienstleister oder Drittinhalte einsetzen, können Daten auch ins Ausland übermittelt werden (einschliesslich Staaten ohne gleichwertigen Datenschutz). In solchen Fällen achten wir auf geeignete Schutzmassnahmen oder stützen die Übermittlung auf eine gesetzliche Grundlage bzw. Notwendigkeit der Leistungserbringung.

11. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen. Danach werden die Daten gelöscht oder anonymisiert, soweit keine weitere Bearbeitung erforderlich ist.

12. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um personenbezogene Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust, Missbrauch oder Veränderung zu schützen. Dennoch kann eine absolute Sicherheit bei elektronischer Datenübertragung und Speicherung nicht garantiert werden.

13. Rechte betroffener Personen

Sie können im Rahmen des anwendbaren Rechts Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten verlangen sowie - je nach Fall - Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Bearbeitung oder Widerspruch gegen bestimmte Bearbeitungen geltend machen.

Für entsprechende Anfragen kontaktieren Sie uns bitte über die oben genannten Kontaktdaten.

14. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen, insbesondere wenn wir unsere Website, unsere Prozesse oder gesetzliche Anforderungen ändern. Es gilt die jeweils auf dieser Website veröffentlichte Version.

Stand: 23.02.2026